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José Monzonís visitó ayer las instalaciones de la empresa Paellas Gastraval.

José Monzonís, secretario Autonómico de Industria y Energía de la Generalitat Valenciana, visitó ayer las instalaciones de la empresa Paellas Gastraval José Monzonís, secretario Autonómico de Industria y Energía de la Generalitat Valenciana, visitó, ayer las instalaciones de la empresa Paellas Gastraval
José Monzonís, secretario Autonómico de Industria y Energía de la Generalitat Valenciana, visitó ayer las instalaciones de la empresa Paellas Gastraval dedicada a la elaboración de platos precocinados y semielaborados, basando sus productos en los arroces y en la auténtica paella valenciana, cocinándolos de forma  tradicional y artesanal, proceso fundamental para conseguir un sabor único que los diferencia de sus competidores.

Con esta visita de la mano de Álvaro Gimeno, director comercial de Paellas Gastraval, José Monzonís pudo comprobar que la empresa cuenta con unas instalaciones magníficas y apropiadas para poder fabricar un producto artesanal a gran escala, no sólo en nuestro país sino también en el exterior, propósito que la empresa está desarrollando poco a poco y con mucho éxito.

“Desde luego elaborar artesanalmente paellas y paellas valencianas como las que aquí se producen, con las garantías de calidad alimentaria, el cuidado y el esmero que se ve en todas las cadenas de producción, es algo que nos permite pensar no sólo en la potencialidad de esta empresa, sino en general en el sector agroalimentario valenciano y español”, fue la impresión que la empresa Paellas Gastraval le causó al Secretario Autonómico de la Consellería de Economía.

Después de una desgustación de varias paellas, José Monzonís las comparó con las paellas que se pueden hacer perfectamente en  casa con los mejores arroces y los mejores ingredientes. Desde luego la calidad del producto le sorprendió extraordinariamente y pudo ratificar lo que la gente le había comentado sobre el sabor tradicional de los productos que se elaboran en esta empresa.

Para Paellas Gastraval  fue un honor haber recibido la visita de José Monzonís y poder ver y analizar desde la perspectiva de su consellería y del sector agroalimentario su opinión, ya que les resultó tremendamente válida y les aportó un valor adicional importante.